有機ホワイトチアシード(スーパーフードオーガニックチアシード) 100g
¥972
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⚫︎⚫︎美肌に嬉しい抗酸化作用!⚫︎⚫︎
チアシードは、強い抗酸化作用により、
過剰な活性酸素の影響を抑え、
老化や生活習慣病を予防する効果が期待できます。
チアシードの抗酸化作用には、
とくに以下のような成分が関わっています。
【クロロゲン酸】
強い抗酸化作用を持つポリフェノールの一種。
【セレン】
ミネラルの一種で、抗酸化作用に関わる酵素を作る成分となる。
⚫︎⚫︎美肌効果!⚫︎⚫︎
チアシードの便秘改善効果や抗酸化作用は、
美肌への効果も期待できます。
腸内環境の乱れや過剰な活性酸素は、
肌の状態にも影響を与えるためです。
また、チアシードに含まれるたんぱく質やビタミン、ミネラルの働きにより、健康的な肌を作る作用や肌荒れの予防効果などが期待できます。
⚫︎⚫︎チアシードとは?⚫︎⚫︎
メキシコやグアテマラ原産で、
シソ科の一年草「チア」の種子です。
大きさは1〜2mmで楕円形をしており、
栄養価が高いことからスーパーフードとしても注目されています。
チアシード自体は無味無臭で、
水に浸けると水分を吸収して10倍以上に膨らみ、
種子がゼリー状の粘液に包まれるのが特徴です。
⚫︎⚫︎チアシードの種類⚫︎⚫︎
チアシードは、種子の色によって
「ブラックチアシード」と「ホワイトチアシード」の2種類に分けられます。
チアシードは黒い種子が多いですが、
その中に白っぽい種子が混ざることがあり、
白っぽい種子だけを選別して品種改良したのが、
ホワイトチアシードまたはサルバチアシードと呼ばれるものです。
種類によって大きな違いはありませんが、
水分を吸収した際にホワイトチアシードの方がブラックチアシードよりも大きく膨らむ傾向にあります
⚫︎⚫︎有用成分⚫︎⚫︎
【栄養成分 大さじ1杯11g当り】
栄養成分11g(大さじ1杯)当たり
※大さじでざくっとすくった場合。
すり切りよりも少し多めの量
エネルギー 50kcal(黒と同じ)
たんぱく質
2.3g(黒1.8g)
脂質 3.6g(黒3.7g)(n-3系
脂肪酸(α -リノレン酸) 2.1g(黒と同じ)/n
-6系脂肪酸(リノール酸) 0.7g(黒と同
じ))/炭水化物 3.8g(黒4.1g)(糖質 0.7g
(黒0.6g)/食物繊維 3.1g(黒3.5g)/ナトリ
ウム 0㎎(黒と同じ)(食塩相当量0g)/鉄
1mg(黒0.7mg)/カルシウム 56.3㎎(黒
55.7mg)/マグネシウム 38.5mg(黒35.6mg)
⚫︎⚫︎全成分⚫︎⚫︎
有機チアシード(パラグアイ産)
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